La empresa de alimentos frescos y saludables Verdifresh del grupo Foodiverse apuesta por la circularidad de los envases.<\/p>\n\n\n\n
La marca de comida y vegetales listos para consumir o cocinar tiene nuevos retos con los que mejorar la sostenibilidad de su packaging.<\/p>\n\n\n\n
Mar\u00eda Forcada, directora de innovaci\u00f3n, habla del ingrediente principal de sus productos, la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n
Para cuidar sus productos frescos, se establece una caducidad muy corta, bas\u00e1ndose en una correcta planificaci\u00f3n e ingredientes de calidad.<\/p>\n\n\n\n
La log\u00edstica es otro de los aspectos a cuidar, tanto por el bienestar de sus productos como por la propia sostenibilidad de la empresa.<\/p>\n\n\n\n
Su nuevo reto es el de trabajar en la circularidad y reutilizaci\u00f3n de todo el material utilizado, apostando por el pl\u00e1stico reciclable y reciclado.<\/p>\n\n\n\n
Verdifresh actualmente utiliza un 92% de pl\u00e1sticos reciclables para el envasado de sus productos frescos.<\/p>\n\n\n\n
El pl\u00e1stico es el material que mayor seguridad alimentaria ofrece a los productos, manteniendo sus propiedades y evitando el desperdicio.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n trabajan en optimizar al m\u00e1ximo los materiales, as\u00ed como buscar nuevas materias primas alternativas.<\/p>\n\n\n\n
Hasta ahora ya han logrado reducir un 20% el pl\u00e1stico de sus bandejas para platos calientes y el espesor de las bandejas PET.<\/p>\n\n\n\n
Otro de los logros ha sido fabricar un tenedor de distinto material al pl\u00e1stico, m\u00e1s sostenible y respetuoso con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n
Las bolsas de ensalada han sido sustituidas por bolsas biodegradables, PLA y kraft, as\u00ed como nuevos bowl de cart\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El eco dise\u00f1o es otra de las metas de la empresa, en la que trabaja haciendo sus envases con la menor cantidad posible de material pl\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n
El 70% del pl\u00e1stico de sus bowls y ensaladas es reciclado, mientras que el 100% de los envases fabricados en cart\u00f3n son certificados FSC.<\/p>\n\n\n\n
Contando adem\u00e1s con la certificaci\u00f3n medioambiental ISO 14001.<\/p>\n\n\n\n
Sin duda Verdifresh es una empresa innovadora y con una gran conciencia en calidad, cuidado y protecci\u00f3n del medio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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