Papel teflón para horno o lámina de teflón, un material ideal para horneado y cocción de alimentos, fácilmente y sin ensuciar.
El teflón es un material fabricado en tejido de vidrio y recubierto de PTFE, siendo un material de gran antiadherencia.
Tiene un gran resistencia al calor, siendo ideal para hornos, planchas, parrillas y todo tipo de superficies de cocinado.
Puede usarse tanto en horno doméstico, como para bares, restaurantes, así como fábricas a nivel industrial o profesional.
Es apto para alimentación, no tóxico y muy seguro de usar, sirve para cocinar todo tipo de alimentos, carnes, pescados, verduras.
También para horneado de pan, bollería, pastelería y repostería, galletas, dulces y masas o alimentos preparados.
Es reutilizable, usándose para varios horneados sin dañarse, estropearse ni afectar a los alimentos.
Facilita y mucho la limpieza de los hornos, evitando manchas y salpicaduras o derrames y cocinando perfectamente los alimentos.
El teflón en lámina puede ser adhesivo o no adhesivo, dependiendo de su uso elegiremos un tipo de teflón u otro.
También está disponible en diferentes espesores, tamaños y longitudes, adaptándose a cualquier horno.
Este tipo de material resiste temperaturas de hasta 300 grados, siendo usado también en planchas o asadores.
Evita que los alimentos se apeguen a la superficie, también permite que se cocinen de forma uniforme y sin quemarse.
¿Por qué usar papel teflón para horno?
El papel teflón para horno ofrece muchas ventajas en el cocinado de los productos, os contamos todas ellas:
- Protege las superficies de cocinado.
- Facilita su limpieza.
- Cocina mejor los alimentos.
- Es atóxico y muy seguro.
- Sirve para todo tipo de alimentos.
- Uso en cualquier horno, doméstico, profesional, industrial.
- Resiste temperaturas altas de hasta 300 grados.
- Evita que los alimentos se quemen y apeguen.
- Es reutilizable, soporta muchos usos.
- Tiene muy poca expansión térmica.
- Disponible en diferentes medidas, adhesivo o no adhesivo.
Usos
Usaremos el papel teflón para horno para horneado de productos de alimentación como por ejemplo:
- Horneado de productos cárnicos.
- Cocción de pescados y mariscos.
- Verduras y frutas, por ejemplo manzana o peras asadas.
- Bollería y repostería.
- Productos de panadería.
- Pizzas y productos preparados, precocinados.
El teflón se adapta a cualquier tamaño se superficie, resistiendo altas temperaturas, siendo seguro y muy adaptable.
Es ideal tanto para uso en casa, horneando los alimentos, como en bares, restaurantes, hostelería, cafeterías y en industria.
En hornos industriales para preparar los alimentos, obradores de pan, hornos, pastelerías, confiterías y mucho más.
Pruébalo y descubre todas sus ventajas, contacta con nosotros y te ayudaremos a elegir y usar el teflón en lámina correctamente.