La empresa de alimentación Valenciana Mercadona elimina el plástico de cuatro envases de sus salsas, reduciendo 900 toneladas de plástico al año.
La sustitución de los envases de sus salsas, además de tratar de reducir los plásticos y aumentar la sostenibilidad, entra en su estrategia 6.25.
Además de mejorar la sostenibilidad de sus envases, también ha mejorado la receta de seis de sus salsas.
La nueva receta para sus mayonesas mejora el sabor, textura, siendo mucho más cremosa y además mejora el sabor reduciendo azúcares y sin conservantes.
Los envases plásticos se han sustituido por vidrio, eliminando también el envase de plástico que cubría el tarro de cristal por cartón.
El fabricante de las salsas de meradona, Totaler Salsa Rica en La Rioja es el creador de nuestras salsas favoritas y acompañamiento de nuestros platos.
Mercadona continúa trabajando en mejorar la calidad de sus productos, su relación precio y calidad, así como la sostenibilidad de sus envases.
La estrategia 6.25 es parte del gran trabajo de la cadena de supermercados Valenciana en el cuidado del medio ambiente.
Dentro de la estrategia, Mercadona tiene como objetivo para el año 2025 tres objetivos:
- Reducir un 25% de sus plásticos.
- Hacer todos sus envases 100% reciclables.
- Reciclar todos los residuos plásticos.
Para llevarlo a cabo se realizará una inversión de más de 140 millones de euros, toda una apuesta por parte de Mercadona.
El año pasado ya eliminaban las bolsas de plástico de la zona de frutas y verduras, sustituyéndolas por bolsas compostables.
También eliminaba los plásticos de sus diferentes productos de un sólo uso, platos, cucharas, vasos, etc.
Además de la sustitución de los envases y la gestión de los residuos, Mercadona trabajará en formar correctamente a sus empleados en lo que a reciclaje se refiere.
Cuidar el planeta es misión de todos, gracias al gran esfuerzo y trabajo de empresas como Mercadona cada vez es más posible.
Fuentes: